Le Fattorie in Città: un’esperienza gastronomica unica

Sabato 8 febbraio 2025 alle 20:30, in occasione del “Fuori di Taste”, la Fattoria di Maiano ospita “Le Fattorie in Città”, una cena esclusiva con prodotti selezionati della Fattoria di Maiano e della Storica Fattoria Il Palagiaccio. Un’esperienza unica di gusto e tradizione nel ristorante “Lo Spaccio”. Prenota ora!


L’evento

“Le Fattorie in Città” è una serata speciale in cui la tradizione e l’eccellenza enogastronomica si incontrano per offrire un’esperienza di degustazione unica.

La Famiglia Miari Fulcis, proprietaria della Fattoria di Maiano, e la Famiglia Bolli della Storica Fattoria Il Palagiaccio uniscono le forze per dar vita a una cena esclusiva. Le cucine dei loro ristoranti collaborano per presentare un menù raffinato, basato sui migliori prodotti delle due realtà agricole: pregiati formaggi, carni selezionate, miele artigianale e il rinomato olio extravergine d’oliva Laudemio.

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Dove si svolge

La cena si terrà nelle sale del ristorante Lo Spaccio presso la Fattoria di Maiano.

L’evento sarà un’occasione unica per scoprire non solo nuovi sapori, ma anche la storia e l’esperienza che caratterizzano queste due importanti realtà.


Dettagli

  • Data e ora: Sabato 8 febbraio 2025 | Ore 20:30
  • Luogo: Ristorante Lo Spaccio
  • Prezzo: €55 a persona

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Il menu dell’evento

Antipasto

Selezione di formaggi vaccini di varie stagionature con miele di tiglio e mostarde fatte in casa
Degustazione di Tartare tagliata al coltello

Primo piatto

Ravioli di borragine con Blu del Mugello al burro e salvia

Secondo piatto

Le nostre tagliate di manzo
Patate del Casentino e verdure dell’orto

Dessert

Ricottina con miele millefiori di campo

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Per informazioni

Mail: eventi@contemiarifulcis.it
Tel: +39 055 59432
Whatsapp: +39 348 3817854


Taste

Inoltre la Fattoria di Maiano sarà presente alla Fortezza da Basso a Firenze, dall’8 al 10 Febbraio.

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