ANTIPASTI

Polentine ai funghi porcini
Crostone caldo radicchio rosso e scamorza
Crostini misti
Sformatino di broccoli su crema di Morlacco
Tagliere Fattoria con salumi e crostini
Tagliere di formaggi con miele e mostarde di frutta

PRIMI PIATTI

Ribollita
Lasagne
Tortelli di patate alla Mugellana
Conchiglioni ripieni al ragù bianco
Straccetti ai funghi porcini

SECONDI PIATTI

Pollo al mattone con patate arrosto
Fritto misto dell’aia
Arista steccata
Cinghiale in umido con dadolata di polenta

CONTORNI

Patate arrosto, insalata mista, piselli alla fiorentina, spinaci saltati, ceci all’olio

DOLCI

Crostata con marmellata
Dolci della Fattoria

 

 

 

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